لماذا العرب يحبون القهوة
اكتشف العلماء طفرات تجعل الشخص يشرب الكثير من القهوة، ووجدوا تفسيرا غير متوقع لإدمان الناس على هذا الشراب المر. تساءل العلماء عن سبب إدمان سكان أثيوبيا والبلاد العربية على القهوة المرة الذي ظهر من خمس قرون تقريبا. فحصت كورنيلز وزملاءها بيانات التي جمعها البنك الحيوي البريطاني، خلال دراسة الجينات والعادات ...