السكر – Page 8 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 2 2024 - 14:20

#السكر

أخطر المنتجات الغذائية على الصحة

أجرت “الجمعية الأمريكية للقلب” دراسة بينت نتائجها أن المادة الأكثر ضررا لجسم الإنسان هي المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر، لذلك يصر الخبراء على ضرورة التخلي عن تناولها نهائيا. وتزيد المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر، والتي تعتبر مشروبات مناسبة للحمية، من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية والخرف، بحسب خبراء الجمعية الأمريكية للقلب. ...

12 July، 2018

لماذا يتعكّر مزاجنا عند الجوع أحياناً؟ إليك التفسير العلمي

يتعكر مزاج كثيرين خلال الصيام في رمضان، يتفوّهون بعبارات يندمون عليها لاحقاً ويبدون متوترين في الطرق ومكان العمل والبيت. ولهذه المشاعر تفسير علمي بحسب موقع “ميرور” البريطاني، وهي حالة مزاجية شبيهة بحالة المصابين بالسكري. وبحسب الموقع، عندما نكون جائعين يزداد الغضب بسرعة بسبب كمية الغلوكوز في الدم، وهذا يشبه قليلاً ...

11 June، 2018

البطاطس المشوية – ليست صحية كما يعتقد!

بالرغم من أنها وجبة خفيفة ويعتبرها كثيرون صحية، إلا أن البطاطس المشوية يمكنها أن تتسبب في عدم فقدان الوزن كما يظن البعض. والسبب أن هذا النوع من البطاطس تكون مغطاة بكمية من السكر، والتي تتجاوز ​​19 ملعقة صغيرة في الحبة، أي ضعف ما تحتويه قنينة “كوكا”. وقال الدكتور زاند فان ...

6 June، 2018
إقرأ المزيد

هل المحليات أقل ضررا من السكر؟

يسبب السكرعند زيادة استهلاكه مشاكل صحية وزيادة في الوزن، لذا يستخدم البعض بدائل السكر كالمحليات الصناعية قليلة السعرات الحرارية، فهل هي فعلا بديل آمن؟ وفي إنجلترا على سبيل المثال، تطالب إدارة الصحة العامة بالحد من نسب السكر الموجودة في بعض المأكولات الشعبية بواقع 20% بحلول عام 2020، حيث يكمن جزء ...

28 May، 2018
إقرأ المزيد
مفاجأة.. السكر يعالج هذا المرض!

مفاجأة.. السكر يعالج هذا المرض!

حوّل علماء الكيمياء في روسيا السكر العادي إلى مركب جديد كدواء فعّال ضد الإنفلونزا. وأظهرت نتائج أبحاث خبراء الكيمياء في مدينة إيركوتسك الروسية فعالية المستحضر الذي استخلصوه في معالجة واحدة من سلالات الإنفلونزا. وقالت كبيرة الباحثين في معهد الكيمياء في إيركوتسك، يان كوستيرو، إن “مادتنا لا تؤثر على الفيروسات بشكل ...

21 March، 2018
إقرأ المزيد

5 فوائد للتوقف عن تناول السكر لمدة 20 يوم

يعد تناول السكر أمر أساسي يومياً لدى العديد من الأشخاص، ويعتبر الإمتناع عنه ليوم واحد تحدي كبير، ولكنه قد يؤثر بالإيجاب على الصحة في جوانب كثيرة. تعرف على فوائد التوقف عن تناول السكر لمدة ثلاثة أسابيع. عند ذهابك لأخصائي التغذية، ستكون النصيحة الأولى لديه هو أهمية تقليل نسبة السكر التي ...

19 March، 2018
إقرأ المزيد

تناول الأطعمة الصحية من دون الاستغناء عن السكر..

منذ وقت ليس ببعيد ، كانت الدهون أسوأ شر غذائي، وقبل ذلك كان السكر. وحالياً، يتصدر النظام الغذائي الخالي من السكر، قائمة الأطعمة الصحية في العالم، ويؤثر على العديد من قرارات الناس. وتشجع الأنظمة الغذائية الخالية من السكر الأشخاص على تجنب استخدام السكر (السكروز)، والمحليات مثل العسل، وشراب القيقب، والدقيق ...

16 March، 2018
إقرأ المزيد

هل للسكّر فوائد؟

لطالما رُبط السكّر بتعزيز خطر الإصابة بمشكلات صحّية عدّة، ويُجمع الأطباء وخبراء التغذية على ضرورة الحذر من هذه المادة التي قد تختبئ في منتجات كثيرة مجهولة، كالكاتشب. لكن هل هذا يعني أنّ السكر غير مهمّ للجسم، وبالتالي يجب حذفه نهائياً من الغذاء؟ تنصح جميعة القلب الأميركية النساء بعدم استهلاك أكثر ...

22 February، 2018
إقرأ المزيد
150 غراما من زبادي الفواكه تحتوي على ستة مكعبات سكر

السكر يختبئ بأسماء مختلفة.. ما هي؟

قال الدكتور ماتياس ريدل إن السكر لا ‫يوجد في الشوكولاتة والحلويات فحسب، بل يختبئ أيضا في الكثير من ‫الأطعمة التي تبدو خالية منه للوهلة الأولى، مثل زبادي الفواكه ‫والعصائر والسموثي والموسلي والصوص والأطعمة الجاهزة. ‫وأوضح اختصاصي التغذية العلاجية الألماني أن السكر يظهر بمسميات أخرى في هذه المنتجات، مثل سكروز أو ...

9 February، 2018
إقرأ المزيد
احذروا السكر.. يتحوّل الى سمّ ويسبّب الزهايمر

احذروا السكر.. يتحوّل الى سمّ ويسبّب الزهايمر

كشفت نتائج دراسة حديثة عن وجود آثار سلبية للسكر على الدماغ. الدراسة ربطت أيضاً بين ظهور اضطرابات في الوظائف المعرفية للدماغ وارتفاع نسبة السكر في الدم. ومن المعلوم أن السكر يتسبّب في الكثير من الأمراض كالسمنة وأمراض القلب والجلطات الدماغية. وكشفت نتائج دراسة حديثة أن السكر له أيضاً تأثير سلبي ...

6 February، 2018
إقرأ المزيد