قائمة طعام “فريدة” لركاب الطائرات
تجري شركة “مونارك إيرلاينز” البريطانية، اختبارا لقائمة طعام يتوقع أن تكون مفيدة لصحة الركاب أثناء الطيران. وأعد الأستاذ في جامعة أوكسفورد، شارل سبينس، قائمة الطعام التي يصفها ويقول إنها تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان وتهدئ الأعصاب وتصفي المعدة وتخفف الإرهاق الناجم عن فارق التوقيت. وساعد سبينس، الطباخ البريطاني الشهير، هيستون ...