تناول الطعام من الأمور الضرورية التي يتشارك فيها كل سكان الكرة الأرضية. ويزود الطعام بمختلف أشكاله كل ما يحتاجه جسم الإنسان من طاقة، من أجل القيام بمهامه اليومية، والبقاء على قيد الحياة. وتختلف طريقة تناول الطعام من شخص لآخر. فهناك من يأخذ كامل وقته في تناول طعامه سواء أكان وحيدا ...
يشهد سوق الحليب النباتي نموًا هائلاً، ويقدم مشروبات مصنوعة من البذور، والمكسرات، والبقوليات، والحبوب، بالإضافة إلى مزيج من تلك المكونات، وغالبًا ما يتم تسويقها على أنها بدائل جاهزة للخيار التقليدي: حليب البقر. لكن، ذكرت دراسة جديدة غير منشورة بعد، عُرضت في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية “Nutrition 2023” الإثنين في ...
من المهم جدا إعطاء اهتمام خاص لصحة الدماغ فصحة الجسم من صحته. والأمر يتطلب اتباع بعض النصائح أو الخطوات الاستباقية التي يمكن اتخاذها لدعم صحة الدماغ ونشاطه مع التقدم في العمر، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض التي يمكن أن تصيب الدماغ مثل الزهايمر والخرف. التحفيز الذهني يعد الانخراط في أنشطة التحفيز ...
أعلن الدكتور رشيد بلحميدي أخصائي جراحة العظام، أن الكثيرين يفضلون في موسم الحر ارتداء أحذية مفتوحة وخفيفة. لذلك يلاحظون بعدها ظهور تغيرات معينة في اقدامهم. ويشير الأخصائي في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن التغيرات الأكثر انتشارا هي نمو “العظمة” في القدمين أو Hallux valgus (تشوه اصبع القدم الكبير). ووفقا له، ...
ارتفاع ضغط الدم هو مرض شائع يحدث عند حصول ضغط مستمر على جدران الشرايين على المدى الطويل واكتشافه يعتمد على قراءة قياسات ضغط الدم. لذلك، هناك بعض الأمور البسيطة التي يجب تجنبها من أجل الحصول على معطيات دقيقة. الجلوس على الكرسي ضروري عند قياس ضغط الدم، وعدم وضع ساق على ...
تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من السعرات الحرارية بالإضافة إلى مكونات من البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف ما يجعلها غنية بشكل لا يصدق بالعناصر الغذائية، بالإضافة إلى ذلك تغطي بذور الشيا ثلثي احتياجات الإنسان اليومية من الحديد ونسبة مهمة من المغنيسيوم والزنك، حسب ما ذكره موقع “تي أولاين” الألماني. بالإضافة ...
يُعتبر العمود الفقري من بين أهم أعضاء الجسم، وهو المسؤول عن فقرات العظم بالجسم، والبالغ عددها 33 فقرة. وتمتد من منتصف أسفل قاعدة الجمجمة إلى منطقة العصعص، وهي مسؤولة عن الحفاظ على النخاع الشوكي. ما وظيفة العمود الفقري؟ -حماية الحبل الشوكي -حمل كتلة الجسم وتوزيعها على الأطراف السفلية بشكل متوازن ...
يمكن لغطاء الوسادة غير المغسول أن يأوي 3 ملايين بكتيريا بعد أسبوع واحد فقط، وهو ما يزيد بنحو 17 ألف مرة عن متوسط ما يحتويه مقعد المرحاض، وفقا لتقرير لموقع Amerisleep. وتضمن التحليل بيانات نظافة المراتب وأغلفة الوسائد والملاءات، بالإضافة إلى تفصيل مسببات الأمراض المحتملة الكامنة بين الملاءات. وتعد المواد ...
أشار فاديم بوكروفسكي رئيس قسم الكيمياء الحيوية في جامعة الصداقة الروسية، إلى أن البنزول مادة مسرطنة، لكن عند الطهي على موقد الغاز لا ينتج عن الاحتراق كميات كبيرة من البنزول. ويشير الخبير في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا” إلى أن نتائج الدراسة التي أجراها علماء جامعة ستانفورد ونشرتها مجلة Environmental Science ...
يحلم الكثير من الأمريكيين الذين يعانون من السمنة المفرطة بتناول حبوب علاجية عوضا عن الحقن، وقد تصبح هذه الفكرة واقعًا قريبًا. فقد أظهرت دراستان أن “الجرعات العالية من الدواء في عقار “ويغوفي”، التي يتم تناولها عن طريق الفم، قد تكون بكفاءة الحقن الشائعة نفسها”، حسب وكالة “أسوشيتد برس”. وخلصت الدراسة ...