تمر مواسم اللبنانيين وهي مواسم خير وعطاء، كما يصر المزارع أبو حسين على تسميتها. فهو مزارع “مناضل في كل الصعاب، وصاحب الارض سلطان”. ويقول أن موسم هذا العام من القطاف وفير. فقلد بدأ اللبنانييون بقطاف الزيتون منذ أسبوع تقريباً وهو الموسم الذي يهل سنوياً في “تشارين” (بالسريانية تعني تشرين: البدء). ...
تعتبر شجرة الزيتون من الاشجار المباركة التي باركها الله عز وجل حيث ذكرت بأكثر من سورة وآية في القرآن الكريم، لذلك تحظى هذه الشجرة باهتمام كبير في نفوس العكاريين لا سيما مزارعو الزيتون الذين يتسابقون في المحافظة عليها والاعتناء بها من خلال تجديد زراعتها. ففي شهر اذار يستغل المزارعون حالة ...
