يحذر خبراء التغذية من خطورة تناول الوجبات قبل الذهاب إلى النوم ليلا، لما لذلك من آثار سلبية مدمرة على الصحة، تبدأ بآلام في المعدة مرورا بأرق في النوم وصولا إلى زيادة في الوزن. فإذا شعرت بالجوع مع دخول الليل، فما عليك سوى تناول بعض الوجبات الخفيفة والصحية، وإلا فإنك ستكون ...
تنصح خبيرة التغذية الألمانية هايكه شامبورتسكي، موظفي الفترات الليلية بتناول الأطعمة الخفيفة خلال عملهم، مثل السلطة أو الحساء أو اللبن أو الفاكهة. وأرجعت شامبورتسكي أهمية الالتزام بذلك إلى أن الجسد يكون في حالة سكون خلال الليل ولا يُمكنه القيام بعملية الهضم إلا بشكل بطيء. لذا فإذا تناول موظفو الفترات الليلية ...
