أظهرت دراسة طبية حديثة أن جرعات كبيرة من فيتامين “سي” يمكن أن تكون علاجاً فعالاً وسهلاً لمرض السرطان، وذلك في حال حقن المريض بها في الدم، حيث تعطي للجسم القدرة على مكافحة الخلايا السرطانية والحد من انتشارها. ومن المعروف أن فيتامين سي يتوافر في العديد من الفواكه والمأكولات التي يوصي ...
أوضح خبير التغذية شتيفان كابيش أنه يتعين على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد تناول كوب من عصير البرتقال مع وجباتهم الغذائية، وعلل الخبير بالمعد الألماني للتغذية ذلك بأن فيتامين سي يعزز من امتصاص الحديد في الدم. ومن ضمن الخيارات الأخرى أنه يمكن تناول عصير الليمون مع شرائح اللحم، والسلطة ...
