زيت الزيتون – Page 3 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
December 23 2024 - 10:44

#زيت الزيتون

على الجميع الإقبال على تناوله.. فائدة جديدة لزيت الزيتون البكر

توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن إضافة زيت الزيتون البكر إلى النظام الغذائي اليومي تحمي من التدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة، الذي يقود إلى نوع من الخرف يسمى “الخرف الجبهي الصدغي”. الدراسة أجراها باحثون في كلية لويس كاتز للطب بجامعة تمبل الأميركية، ونشرت في العدد الأخير من دورية إيجينغ سل (Aging ...

28 November، 2019

10 منتجات يمكن أن تحل محل الأدوية.. من بينها الشوفان والكركم

عددت الطبيبة فرانسيس روبن المنتجات التي يمكن أن تحل محل الأدوية وتساعد على تحسين الصحة. الطبيبة متأكدة أنه: إذا كنت تتغذى بشكل صحيح، فيمكنك تجنب العديد من الأمراض، ولن تضطر إلى إنفاق الأموال على الأدوية باهظة الثمن. ومع ذلك، تحذر روبن: في بعض الحالات، لا يوجد بديل للأدوية. حددت الطبيبة ...

24 November، 2019

أهم فوائد تناول زيت الزيتون على الريق

كثير من الأشخاص يقومون بتناول القليل من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة، لكن هل تعرف ما هي فوائد تناول زيت الزيتون على الريق؟ فوائد تناول زيت الزيتون على الريق له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وينبع ذلك من القيم الغذائية الخاصة بهذا الزيت. حيث يحتوي زيت الزيتون ...

10 October، 2019
إقرأ المزيد

خمس خرافات قد لا تعرفها عن زيت الزيتون

لا يخلو مطبخ تقريباً من زجاجة زيت الزيتون البكر الممتاز، وغالباً ما يكون الخيار الأول في تتبيل السلطات المختلفة. لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن زيت الزيتون هو الأفضل للطهي والقلي أيضاً، لذلك يفضل معظم الناس استخدام زيت عباد الشمس أو السلجم للقلي والطهي. والأمر نابع من بعض الخرافات عن ...

4 October، 2019
إقرأ المزيد
تنصح بتناول زيت الزيتون يوميا للوقاية من أمراض القلب والسكر

دمشق تكشف عن حجم صادرات زيت الزيتون السوري

ذكرت هيئة تابعة لوزارة الزراعة والإصلاح الزراعي السوري، أن زيت الزيتون المحلي صدر في السنوات الماضية إلى نحو 44 دولة، رغم الحرب التي عصفت بسوريا والتي أثرت سلبا على قطاعها الزراعي. وقالت مديرة الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية السورية ماجدة مفلح، بحسبما نقلته صحيفة “الوطن”، إن الكمية المصدرة من زيت ...

15 July، 2019
إقرأ المزيد

طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون يزيد فوائدها

أفادت دراسة إسبانية حديثة بأن طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها، وعلى رأسها مكافحة أمراض القلب والسكري. وأجرى الدراسة باحثون بكلية الصيدلة والعلوم الغذائية في جامعة برشلونة الإسبانية، ونشرت في دورية “مولكيولز” (Molecules) العلمية، سعى الفريق في دراسته إلى اكتشاف الآثار الصحية للطهي بزيت ...

17 June، 2019
إقرأ المزيد

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات

أظهرت تجارب عديدة ونتائج دراسات علمية بأن النظام الغذائي المحتوي على زيت الزيتون يحسن مقاومة الكبد لتأثير العوامل الخارجية من الوسط المحيط. أجرى علماء من جامعة المنستير في تونس وجامعة الملك سعود في المملكة العربية السعودية، تجارب أظهرت نتائجها بأن تناول زيت الزيتون يساعد على حماية الكبد من أضرار الملوثات ...

15 May، 2019
إقرأ المزيد

كيف نكشف زيت الزيتون المغشوش؟ وأسرار أخرى بعيدًا عن أساطير الجدّات…

يعتبر الطبخ وتخزين المواد الغذائية منزليًا أحد أهم أنواع الإرث الاجتماعي الذي تنقله الأمهات لبناتهنّ جيلًا بعد جيل، لذلك تميل النسوة للتباهي بمهاراتهن في هذا المجال وكأنهن يتباهين بفساتين عرسهن، وتجدهن يطبقن بدقة خطوات التقاليد التي حفظنها غيبًا منذ نعومة أظفارهن، من دون أن تدرك أغلبهن أسبابها أو مدى صحتها ...

9 October، 2018
إقرأ المزيد

أدوية طبيعية في مطبخك تريحك من الألم

حين يشعر الناس بألم يلجؤون في الغالب إلى حبوب مسكنة حتى يريحوا أجسامهم، لكن الاعتماد بهذه الصورة الكبيرة على الدواء لا يخلو من ضرر ولذلك ينصح خبراء بالاستفادة من بعض البدائل الطبيعية. وبحسب ما نقل “بولد سكاي”، فإن الإكثار من الحبوب المسكنة يؤدي إلى أضرار جانبية خطيرة في الكلى والكبد ...

21 August، 2018
إقرأ المزيد

خبراء: تناول زيت الزيتون يوميا على معدة خاوية مفيد جدا

ينصحُ خبراءُ التغذية بإدخالِ زيتِ الزيتون ضمنَ أنظمةٍ غذائية يومية، وينصحونَ بتناوله على معدةٍ خاوية لضمانِ الاستفادة بفوائده الذهبية بحسبِ تقرير نشره موقع معني بالشؤون الصحي، ويعززُ زيت الزيتون من عمليةِ الهضم وحركةِ القولون ويقي من الإمساك كما انه مسؤولٌ عن تنظيفِ كلِ أعضاءِ الجسم الداخلية.. لذا فمن المهم تنقية ...

21 November، 2017
إقرأ المزيد