علماء روس يصنعون 30 منتجا من الطحالب البحرية
قدم أخصائيون من جامعة “كامتشاتكا” التقنية الروسية، وهي واحدة من أكبر الجامعات في المنطقة، أكثر من ثلاثين نوعا من المنتجات الغذائية مصنوعة من الأعشاب البحرية. وذكر التقرير، الصادر عن الجامعة، أن “المنتجات الغذائية التي يمكن صنعها من المعالجة الأولية للطحالب هي تشمل المخبوزات والمعكرونة والحلويات ورقائق البطاطس ومسحوق الشوربة والعصائر ...