“الموت بواسطة السَلطة”، هذا ما عنونت به مجلة “فوربس” الأمريكية تقريرها حول ما وصفته بالدراسات الصادمة لكيف يمكن أن يساهم “الأكل الصحي” في زيادة المخاطر الصحية عن الأشخاص. ونقلت المجلة الأمريكية عن الدراسة أنه من الشائع أن تناول السلطة يكون به سعرات حرارية منخفضة، وهي قد تكون حقيقية، فمثلا “سيزر ...