قد يبدو من الصعب في بعض الأحيان العثور على خيارات خبز صحية ترضي ذوق الأشخاص المهتمين بالحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. ومع ذلك، إذا كنت لا تأكل كمية كافية من الخبز، فقد لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية، وفقاً لدراسة نشرتها Frontiers in Nutrition. فقد كشفت الدراسة ...
أعلنت اختصاصية التغذية الروسية، ريما مويسينكو، أن غياب أي عنصر متعلق بالمناعة في الجسم يعزز احتمال تعرض الإنسان للمرض أو نزلات برد مختلفة خلال فصل الخريف. وقالت مويسينكو : “إذا كان هناك مستوى منخفض من المغنيسيوم، فإن عمل الغدة الدرقية المسؤولة عن الاستجابة المناعية سوف يتأثر الكورتيزول، وبالتالي سيكون الأدرينالين ...
قال الطبيب والمقدم التلفزيوني ألكسندر مياسنيكوف إن العديد من الأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات أو كما يطلق عليها غالبًا مسكنات الألم تشكل خطورة على مرضى ارتفاع ضغط الدم. وأوضح “أنها تسبب ارتفاعًا في الضغط، وتثير أزمات ارتفاع ضغط الدم، ونوبات قلبية، كما أنه لا يجب تناولها في حالات قصور القلب”. ...
يتهاون الكثيرون في مشكلة نقص المغنيسيوم، الأمر الذي يحذر منه خبراء الصحة، فنقص المغنيسيوم له تأثير سلبي على بعض الأمراض المزمنة ومن الممكن أن يؤدي إلى الهلوسة، وهو يدخل في تركيب العظام، والخلايا، والأنسجة وكذلك الدم. ويدرك البعض مشكلة نقص المغنيسيوم عند ظهور بعض الأعراض الملفتة مثل التشنجات العضلية والرعشة ...
هناك العديد من علامات وأعراض الجلطات الدموية. من المهم ملاحظة ذلك لأن الجلطات الدموية يمكن أن تسبب تجلط الأوردة العميقة، قد يكون هذا خطيرًا وستحتاج إلى عناية طبية عاجلة. الجلطات الشريانية في الدماغ تسمى السكتات الدماغية. يمكن أن تتشكل الجلطات أيضًا في شرايين القلب، مما يؤدي إلى حدوث نوبات قلبية. ...
يعد ارتفاع الكوليسترول قاتلا صامتا لا تظهر عليه أعراض عادة، ولكن يمكن أن يفاجئنا بمضاعفات تهدد الحياة. ويزيد كثير من الناس مخاطرهم عن غير قصد من خلال استهلاك النوع الخاطئ من الأطعمة. ووفقا لدراسات عديدة، يمكن أن يساعد تجنب نوعين من الطعام في تقليل مستوياتك ومخاطرك بشكل كبير. وقال Medline ...
يتسبب نقص الحديد في الجسم باضطراب في مستويات خلايا الدم الحمراء، حيث يدخل الحديد في إنتاج الهيموغلوبين، البروتين الضروري لتركيب خلايا الدم الحمراء. وأكد العلماء أن نقصه هو حالة طبية خطيرة قد تتطور لحدوث أورام وزيادة في عدد كريات الدم البيضاء، كما ذكر موقع “إيزفيستيا”. ويشير الخبراء أن الدوخة والتعب ...
يحاول الأشخاص الذين يسعون إلى إنقاص وزنهم تغيير طريقة تناولهم للطعام والانتقال إلى مأكولات مفيدة، أو الاعتماد على نظام غذائي صحي. وبهذا الصدد قالت اختصاصية التغذية، داريا روساكوفا، أن “أولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن أو ببساطة جعل نظامهم الغذائي أكثر صحة يتناولون غالبًا العسل ومنتجات أخرى بديلة للسكر”. أوضحت ...
تحدثت اختصاصية التغذية الروسية يانا جريشينا،عن فوائد العنب وتأثير تناوله بشكل يومي على الصحة، بالإضافة إلى أكثر أنواع العنب فائدة. وقالت إن أكثر أنواع العنب فائدة هو العنب الأسود والأحمر، حيث يعمل على تطبيع ضغط الدم وسيكون مفيدا جدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، عدد الأحماض العضوية ...
يحتوي خل التفاح على العديد من العناصر الهامة للصحة، ويستخدم في الأطعمة حيث يتكون من مكونين نشطين: حمض الأستيك ومركبات البوليفينول المهمين في التحكم بوزن الجسم وتراكم الدهون الحشوية. يصنع خل التفاح بطريقتين رئيسيتين، الأولى: تقنية سطحية عن طريق مستنبت جرثومي لحمض الخليك، والثانية: الطريقة الصناعية هي طريقة الغمر التي ...