كشف التقرير العالمي عن أزمات الغذاء الصادر بشكل مشترك بين الاتحاد الأوروبي والأمم المتحدة أنّ حوالى 193 مليون شخص عانوا “انعدام الأمن الغذائي والجوع الحاد” العام الماضي. ووصف التقرير المعد من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “فاو”، وبرنامج الأغذية العالمي والاتحاد الأوروبي، أنّ الرقم المعلن يعتبر “قياسي”، وحذر من ...
ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) في تقريرها أن 69 مليون شخص في العالم العربي عانى من سوء التغذية عام 2020، مشيرة إلى أن ثلث سكان المنطقة، البالغ عددهم 420 مليون نسمة، لم يحصلوا على غذاء كافٍ. بين عامي 2019 و2020، عانى 4,8 مليون شخص في العالم العربي ...
حذرت الأمم المتحدة من أن استمرار هبوط قيمة العملة المحلية في اليمن، يزيد من تفاقم أزمة الجوع ويرفع أسعار السلع الغذائية إلى المثلين. وقال ديفيد غريسلي، الممثل المقيم للأمم المتحدة ومنسق الشؤون الإنسانية في اليمن، إن “انخفاض قيمة الريال اليمني وارتفاع الأسعار يؤدي إلى تفاقم الجوع في اليمن”. وأضاف: “نحن ...
قد يمضي البعض ساعات عديدة قبل أن ينتابه شعورا بالجوع، إلا أن هذا الأمر لن ينطبق على البعض الآخر الذي سريعا ما يشعر بالجوع بعد وقت قصير من تناول الطعام. هذا التفاوت في الشعور بالجوع دفع خبراء التغذية للبحث عن الأسباب التي تقف وراء هذا الشعور. وجاء في مقدمة أسباب ...
كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، لماذا يشعر الكثير من الناس بالجوع مساء أو ليلا. وتشير الخبيرة، إلى أن جفاف الجسم أحد أسباب الشعور بالجوع والرغبة بتناول شيء خفيف ليلا. كما يمكن أن يكون السبب عدم تناول كمية كافية من الطعام في الوجبات السابقة. وتقول، “يؤدي الفطور الخفيف، وطبق ...
يتجاهل البعض إحساس الجوع الذي يشعرون به بعد تناول بعض الأطعمة، ما يجعلهم يأكلون المزيد منها، ما يتسبب في النهاية إلى إصابتهم بالسمنة المفرطة. وعرض موقع “boldsky” قائمة بالأطعمة التي تسبب زيادة الشعور بالجوع، ومن الجدير بالملاحظة أن بعض تلك الأطعمة يعرف عنها أنها صحية مثل الزبادي. 1- الزبادي: تحتوي ...
وفقًا للباحثين، يؤدي نقص السعرات الحرارية إلى انخفاض درجة حرارة الجسم، الأمر الذي يؤثر بشكل مفيد على الجسم. توصل مجموعة من العلماء من معهد سكريبس للأبحاث، الذين أثبتوا الفوائد الصحية للجوع المعتدل، إلى استنتاج بأن تقليل الحصة اليومية من الطعام يساعد على زيادة متوسط العمر المتوقع. بحسب العلماء، يساعد نقص ...
يفقد ملايين البشر إمكانية الحصول على غذاء صحي، ما يؤدي إلى تفاقم مشكلة السمنة في جميع أنحاء العالم، وقد يتسبب بانتشار جائحة جديدة. وتشير Bloomberg، إلى أنه وفقا لتوقعات هيئة الأمم المتحدة، سوف يعاني أكثر من 130 مليون إنسان في العالم من الجوع بحلول نهاية السنة الحالية. ولكن مقابل هذا، ...
توقع تقرير للأمم المتحدة، أن تتسبب جائحة فيروس كورونا المستجد وإجراءات الحد من انتشار الفيروس، في دفع أكثر من 130 مليون شخص حول العالم نحو “الجوع المزمن” بحلول نهاية العام الجاري 2020. وقالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة “فاو”، في آخر تقاريرها حول “حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم”، إن ...
انتشرت في الآونة الأخيرة مظاهر غناء ومرح الإيطاليين على الشرفات وذلك بسبب الحجر الصحي المفروض عليهم في إطار منع انتشار فيروس كورونا، ولكن بدخول شهر أبريل بدء تفاؤل الإيطاليين يتضاءل. وقال كاهن الكنيسة الخيرية في نابولي للصحفيين “لم يعد أحد يغني أو يرقص على الشرفات.” وأشار إلى أن الناس أصبحوا ...