الاستهلاك المتكرر للمعكرونة سريعة التحضير، التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص حول العالم، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. وفقا لموقع “خدمة الأخبار الوطنية” نقلا عن أخصائية التغذية مارغريتا كوروليفا فإن المنتجات التي يتم إعدادها بسرعة تفتقر إلى العناصر الغذائية والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك فإنها لا تحتوي على البروتين، ...
عندما تم عرض “النودلز” سريعة التحضير في إندونيسيا لأول مرة عام 1969، شكك الكثيرون في أن تكون “النودلز” إحدى الوجبات الرئيسية أو الأساسية في إندونيسيا، لكنها وبشكل سريع احتلت مكانة كبيرة بين الناس لسهولة وسرعة تحضيرها، وفي نفس الوقت شكك البعض في مكوناتها.. فهل هي ضارة؟ يلجأ الكثيرون خصوصا الطلاب ...
يقبل الكثيرون على تناول “النودلز” أو المعكرونة سريعة التحضير، لسهولة تحضيرها وأسعارها المنخفضة. لكن يبدو أن على هؤلاء، الحذر من احتمال إصابتهم بالأمراض القلبية الوعائية، وفقاً لدراسة حديثة. وبينت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون المعكرونة سريعة التحضير، مرتين أو أكثر في الأسبوع، يرتفع احتمال تعرّضهم لأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. ...