هل تتحسن صحتك عن طريق “الالتهام الذاتي” لخلايا الجسم؟
يعتقد البعض أن عملية “الالتهام الذاتي للخلايا” (autophagy) قد تكون السبيل الجديد لإنقاص الوزن وإطالة العمر. ويُعرّف “الالتهام الذاتي” بأنه عملية تجدد طبيعي تحدث على مستوى الخلية في الجسم، وقد تساعد على الحد من الإصابة ببعض الأمراض. وفي عام 2016، فاز العالم الياباني يوشينوري أوسومي بجائزة نوبل لاكتشافاته في آليات ...
