لا تعمل مادة ليكوبين على إعطاء البندورة اللون الأحمر فحسب، بل تزودها بالكثير من الفيتامينات وتعطي الجسم الكثير من الفوائد الصحية. لذلك، فإنَّ من يتناول البندورة بدون القشر، سيخسر هذه الفيتامنيات المهمة، بحسب ما ذكر مركز “أيد” لمعلومات المستهلك. وينتمي الليكوبين إلى عائلة الكاروتين ويعمل كمضاد للتأكسد ويحمي خلايا الجسم، ...
تعد الطماطم من أهم الخضروات وأكثرها شعبية، إذا يمكن الاستغناء عنها في مطبخنا، ولكن إذا تعرفنا على فوائد الطماطم للبشرة والشعر لن يمكننا أن نستغني عنها، في روتين عنايتنا بالبشرة والشعر أبداً. فوائد الطماطم للبشرة: 1. تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية ومضادات الأكسدة التي تمنع ترهل الجلد ...
