هذا ما يحصل عند تسخين الطعام بالميكروويف!
نفت عضو الرابطة الألمانية للتغذية وعلم الأنظمة الغذائية، مارغريت مورلو، صحة الاعتقاد بأن يكون استعمال الميكروويف لطهي الطعام أو تسخينه ضار بالصحة قائلة: “طهي أو تسخين الطعام في الميكروويف لا يمثل مشكلة صحية بشرط الاستعمال السليم”. وتشاطرها الرأي إينا شتللييس، من المكتب الاتحادي للحماية من الإشعاع. وأوضحت مورلو أنه من ...
