الهيل.. “طعام خارق” يزيد الشهية ويحرق الدهون

يعد الهيل (الهال، الحبهان، أو قاع القلة أوالقلعة) من التوابل الشعبية في مناطق كثيرة من العالم ويتمتع بنكهة مميزة دافئة ورائحة منعشة. وقد أطلق باحثون في كلية الزراعة وعلوم الحياة في ولاية تكساس إيه آند إم الأمريكية على الهيل اسم “طعام خارق”. وقد كشفت الدراسة التي أجريت جامعة “تكساس إيه. ...