قدّمت المنظّمة الفرنسية لسلامة الغذاء، والبيئة، والعمل (Anses) الأسبوع الماضي مجموعة توصيات حديثة تهدف إلى تحسين الوضع الصحّي للشعوب من خلال التغذية التي تُعتبر الدواء الطبيعي الأول والأخير للإنسان. ما أبرز المعلومات التي تضمّنتها؟ أشار الخبراء الذين وضعوا هذه المعايير الجديدة، بالإعتماد على نتائج الدراسات العلمية، إلى أنّ الهدف منها ...
