القهوة – Page 11 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
December 23 2024 - 17:02

#القهوة

مخاطر الشاي والقهوة الباردة في الطقس الحار

من الأفضل الحد من تناول الشاي والقهوة الباردة في الطقس الحار بسبب زيادة محتوى السعرات الحرارية في هذه المشروبات، وفقًا لتقرير شركة “روس كاتشيستفو” الروسية. وبحسب التقرير “يضيف المصنعون السكر أو الكريمة إلى القهوة المبردة، وقد تحتوي على مواد تحلية ومثبطات حموضة مختلفة لإخفاء الطعم المر للقهوة الباردة. هذا المشروب ...

29 July، 2020

أيتهما أفضل… خبير يوضح الفرق بين القهوة المختصة والتجارية

تزرع القهوة المختصة على ارتفاعات شاهقة تراوح بين 800 و3 آلاف متر فوق سطح البحر، في حين تزرع التجارية على أقل من 800 متر، ما يجعل جودة الأولى أكبر بكثير، كما أن بينهما اختلافات واضحة في المذاق. ويقول المهندس السعودي عبد الرحمن القربي لصحيفة “عكاظ” إن القهوة المختصة تقطف يدوياً ...

29 July، 2020

ما هو تأثير القهوة على أطفالك؟

يحب معظم الأطفال تناول القهوة، وقد يتطلع البعض منهم إلى شرب رشفة خلسة من وراء آبائهم. كشفت الدراسات إلى ارتفاع استهلاك القهوة بين الأطفال والمراهقين، الأمر الذي دفع الآباء إلى التساؤل بشأن تأثير القهوة على المدى الطويل على صحة الأطفال. تقول ديان فيزثوم، أخصائية تغذية بحثية في معهد الأبحاث السريرية ...

18 July، 2020
إقرأ المزيد

طبيبة تحذر من تناول القهوة في الجو الحار

أعلنت الدكتورة إيرينا يارتسيفا أخصائية أمراض الحساسية والمناعة، أنه من الأفضل عدم تناول القهوة في الجو الحار ، لتجنب عواقب غير مرغوب بها. وتشير الطبيبة إلى أن تناول فنجان القهوة صباحا هي عادة منتشرة يتبعها الكثيرون. ولكن تناول كمية كبيرة من مشروب القهوة يمكن أن يسبب جفاف الجسم، وهذا يشكل ...

14 July، 2020
إقرأ المزيد

فوائد القهوة لمرضى الكبد

أعلن كبير أطباء مستشفى موسكو رقم 71، ألكسندر مياسنيكوف، عن فوائد القهوة الطبيعية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المختلفة. ووفقا للطبيب، فإن هذا المشروب لا يسبب أي ضرر للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد وجهاز القلب والأوعية الدموية. وكتب الطبيب على صفحته على إنستغرام: “من ثلاث إلى خمس أكواب ...

13 July، 2020
إقرأ المزيد

6 أضرار للتوقف المفاجئ عن شرب القهوة… والحل بسيط

يقرأ الكثير من “مدمني” القهوة معلومات تخص مضار القهوة أو الكافيين بشكل عام، فيسعون للتوقف عن شربها، ما يسبب أضرارا أخرى، إذا ما توقفوا بشكل مفاجئ عنه. وفقًا لموقع “Medical news today” الطبي، فإن التوقف المفاجئ عن شرب الكافيين يسبب أضرارا كثيرة تتمحور بالتالي: التقلبات المزاجية يؤدي التوقف المفاجئ عن ...

1 July، 2020
إقرأ المزيد

حيلة بسيطة لتحسين مذاق قهوتك: أضف ملحا بدلا من السكر

يعمد بعض محبي القهوة إلى إضافة الملح إلى قهوتهم في محاولة لتحسين مذاقها، لكن هذا الاتجاه الجديد، مهما بدا غريبا، فقد ثبت أنه مدعوما بالعلوم. إذ كشفت دراسة نشرتها مجلة “نيتشر” العلمية أن أيونات الصوديوم، الموجودة في ملح الطعام، يخفف المرارة في القهوة وتحسّن مذاقها بالفعل، حسبما جاء في تقرير ...

13 June، 2020
إقرأ المزيد

لماذا يشعر البعض بالتعب بعد شرب القهوة؟

تساعد القهوة عموما على التركيز وتعزيز الانتباه وتمد الجسم بالطاقة، بفضل محتواها المرتفع من الكافيين، إلا أن بعض الأشخاص يشعرون بالتعب بعد تناولها، خاصةً إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة يوميا. للقهوة فوائد صحية كما أنها مفيدة للقلب، ولكن عشقها إلى حد الإفراط قد يسبب مشاكل أخرى، كما أنها تفقد تأثيرها ...

3 June، 2020
إقرأ المزيد

فوائد القهوة لمنع الاضطرابات الهضمية… وأثرها على تحفيز البكتيريا المعوية

تشير الدراسات إلى تأثير القهوة الإيجابي على صحة الجسم، فهي تعتبر جيدة بتحفيز البكتيريا المعوية، بالإضافة إلى تأثيرها الوقائي المحتمل ضد تشكل حصوات المرارة والتهاب البنكرياس. أعد هذا التقرير “كارلو لا فيكيا” بروفيسور في قسم العلوم السريرية وصحة المجتمع في جامعة ميلانو بإيطاليا الذي قال: “تأثير القهوة على الهضم هو ...

1 June، 2020
إقرأ المزيد

دليلك لتناول المعدل المضبوط من القهوة يوميا

للقهوة فوائد صحية كما أنها مفيدة للقلب، ولكن عشقها إلى حد الإفراط فيها قد يسبب مشاكل أخرى، كما أنها تفقد تأثيرها على الجسم على المدى البعيد. وينصح استشاري أمراض القلب والقسطرة الدكتور حسام فوزي أن الكمية الصحية لتناول القهوة يوميا من 2 إلى 3 فناجين كحد أقصى، مع تجنب الزيادة ...

1 June، 2020
إقرأ المزيد