علماء: الجوع يحارب شيخوخة الدماغ
يمنع تحديد كمية السعرات الحرارية التي يحصل عليها الإنسان الالتهابات التي تسبب شيخوخة الدماغ. وتفيد مجلة Frontiers in Molecular Neuroscience بأن التجارب التي أجريت على الفئران أثبتت صحة النظرية التي طرحها علماء من هولندا، حيث اكتشفوا أنه عند تخفيض السعرات الحرارية بنسبة 40%، ينخفض مستوى التهابات خلايا الدماغ، كما تتراجع ...