يعتبر الأفوكادو من الفاكهة المغذية جداً. فهو يحتوي على الدهون المفيدة، بما في ذلك الأحماض الدهنية كالأوميغا 3 والفيتامينات K و B5 والألياف. تستخدم هذه الفاكهة في استخدامات عدة كالسلطة والحساء والبيتزا أو في سندويش. ويساعد الأفوكادو، كالأسماك والمكسرات، في زيادة مستوى الكوليسترول في الجسم، ممّا يحدّ من خطر الإصابة ...
تعتبر الأفوكادو فاكهة “لذيذة” غنية بالعناصر الغذائية، وتتمتع بقوامها الناعم والطري ولونها الأخضر الغني، ما جعلها تدخل في أطباق مختلفة من الطعام، وأبرزها الصلصات والسلطات. ومن أبرز العناصر الموجودة في الأفوكادو هي الزيوت الأحادية غير المشبعة، والتي تتوفر أيضاً في زيت الزيتون، والتي تقوي النشاط الذهني وتساعد في وقاية الجسم ...
