تترقب السوق العالمية ارتفاع أسعار البن بنسبة 25% في أعلى مستوى لها خلال الـ45 عاما الماضية على خلفية تراجع محاصيل بن “روبوستا” في فيتنام، حسب بيان عن المنظمة الدولية للقهوة. وسيسجل بن القهوة من صنف “روبوستا” ارتفاعا بعد المشاكل التي مرّ بها أكبر منتج في فيتنام الذي انخفضت صادراته من ...
القهوة معشوقة الملايين ورفيقة الصباح في خطر، فهل ستصبح القهوة عملة نادرة؟ إذ يواجه مزارعو القهوة في القارة الأمريكية اللاتينية موسماً كارثياً هذا العام جراء انتشار مرض يصيب نبتة البن وقد يصل حجم الخسائر إلى مليارات الدولارات. فينتشر الداء الذي يُعرف بـصدأ أوراق القهوة في حقول البن ويذكر أن هذا ...