على عكس الشائع عنه.. العسل قد يتلف أيضا
“العسل لا يتلف” مقولة يرددها عشاقه كثيراً، ولكن، كما يبدو، فإن لعق الملعقة المغمسة بهذا السائل المحبب وإعادتها إلى الإناء، قد يغير مفهومنا حوله، إذ أن هذه الحركة “المعتادة” تعتبر فكرة سيئة حقاً، كون العسل شديد الحساسية للبكتيريا. وقد حذر المركز الاتحادي الألماني للتغذية من أن المواد الغريبة مثل اللعاب ...
