وفقًا للاختصاصية، عند التناول اليومي لدقيق الشوفان يحدث في الجسم نقص في بعض العناصر النزرة. ويرجع ذلك إلى قدرة حمض الفيتيك، الموجود في دقيق الشوفان، على ربط كاتيونات الحديد والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم، مما يؤدي إلى ضعف امتصاصها. بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين استبعاد ...
كشف موقع” Steptohealth”، إن دقيق الشوفان يتمتع بفوائد صحية رائعة، حيث أنه من السهل إضافته إلى نظامك الغذائي، فالشوفان يوفر العديد من الفوائد لصحتك، حيث أن الكثير من الناس لا يعرفون مقدار تأثير نظامهم الغذائي على صحتهم. وأضاف الموقع، إن واحدة من أفضل الأشياء في دقيق الشوفان، هو أنه يمكنك ...
