تتسم أجواء الشواء بالمرح والمتعة والتسلية، فهو من ضمن أبرز وسائل الهروب من روتين العمل، وخاصة عندما يقام وسط التجمعات العائلية وفي الهواء الطلق، لكن قد يصدم الكثيرون عندما يعلمون أنه يحمل مخاطر الإصابة بالسرطان. وفي كل عام، ينشر المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، إرشادات بشأن “الشواء الآمن من السرطان”، والتي ...
