ثوم الدببة أو الثوم البري وأسمه العلمي “Allium ursinum” من النباتات الموسمية التي تظهر في فصل الربيع، وتنمو عادة على سفوح الجبال وفي الغابات، تشبه الثوم العادي، إلا أن حجمها أكبر قليلا، وتمتاز بأوراقها الخضراء والوردية، وزهورها البيضاء. ووفقا لموقع “كرويتر بوخ” الألماني المختص بالأعشاب تتمتع النبتة وأوراقها بفوائد مذهلة ...