بشرى للنباتيين.. علماء يطورون لحما من القمح وزيت جوز الهند
فى محاولة لتجنب سوء الهضم والأضرار الناجمة عن الإفراط فى تناول اللحوم الحمراء، نجح فريق من العلماء الأمريكيين بجامعة “سان فرانسيسكو” الأمريكية، فى إنتاج لحم نباتى مصنوع من القمح وزيت جوز الهند، فضلا عن مستخلصات نباتية يتم استخلاصها من جذور النباتات. وأكد العلماء أن اللحم المطور لا يشكل أضرارا على ...