علوم وتكنولوجيا

“قد تكون مميتة”… أطعمة يمنع تناولها مع الموز

يحتوي الموز على العديد من المغذيات المفيدة وله قيمة غذائية عالية، ومع ذلك، فإن مزجه مع بعض الأغذية يمكن أن يضر بالجسم. ولا ينصح بتناول الموز مع بطيخ “هامي”، لأن هذا سيزيد من أيونات البوتاسيوم في الدم، مما قد يؤدي إلى ضعف عضلة القلب والفشل الكلوي وأمراض المفاصل وانخفاض معدل ...

21 June، 2020

أشهر 11 طريقة عالمية للكشف عن العسل المزيف

يشتهر العسل بفوائده الصحية لاحتوائه على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في العديد من العمليات الضرورية، لكن العسل مصنف عالميا من بين أكثر المواد الغذائية التي تتعرض لعمليات الغش والتلاعب بمكوناته. واستثمرت الكثير من الشركات حول العالم سمعة العسل الغذائية الشهيرة لكسب أرباح كبيرة من خلال عمليات الغش ...

21 June، 2020

أوراق الزيتون… مفتاحك لصحة أفضل وسلاح طبيعي لتقوية المناعة

يتداول الكثير من الناس دراسات علمية تشير إلى الفوائد الصحية السحرية إلى تناول زيت الزيتون وتناول ثمار الزيتون نفسها، ولكن لا يتحدث الكثير من الناس عن أوراق الزيتون. ولفت موقع “فيت كاندي” إلى أنه لا يدرك الكثير من الناس أن معظم المكملات الغذائية يوجد فيها أوراق الزيتون، الذي يستخدم بالفعل ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

باحثون يحذرون: الأدوات الكهربائية أصبحت أقصر عمرا

حذر باحثون ألمان من انخفاض العمر الوسطي للأدوات الكهربائية حول العالم، والذي يؤدي بدوره إلى نتائج خطيرة جدا على الكوكب. وأشار الباحثون إلى أن جميع الأدوات الكهربائية المنزلية التي نستخدمها في الوقت الحالي أصبحت أقصر عمرا وسريعة العطب من أي وقت مضى، بسبب المنافسة الشديدة بين الشركات العالمية للاستحواذ على ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

وصفة سحرية لخسارة الوزن عن طريق الفول السوداني

تقول الأسطورة المرتبطة بأنظمة فقدان الوزن إنه يجب على المرء ‏أن يأكل الطعام المسلوق والمنتجات الغذائية الصحية الأخرى من ‏الخضروات الطازجة والفواكه، التي بعضها يكون غير محبب ‏للكثيرين، حتى يتمكن من فقدان الوزن. ‏ ولكن في الواقع، لا يدرك الكثير من الناس انه يمكن للمرء أن ينقص ‏وزنه عن طريق ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

الصين تبدأ المرحلة الثانية من تطوير لقاح محتمل لـ’كورونا’

بدأ باحثون صينيون مرحلة ثانية من اختبار لقاح محتمل لفيروس كورونا على البشر، وهو واحدٌ من بينِ ستةِ لَقاحات محتملة يَختبرها العلماء الصينيون. وقال معهد علم الأحياء بالأكاديمية الصينية للعلوم الطبية، اليوم الأحد، إن باحثين صينيين بدأوا مرحلة ثانية من اختبار لقاح محتمل لفيروس كورونا على البشر، وذلك فى إطار ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

التشققات الجلديّة: ما هي وكيف نتعامل معها؟

تعتبر المرأة أكثر عرضة للإصابة بالتشققات الجلدية، بحسب الطبيب الاختصاصي بالأمراض الجلدية، الدكتور داني طويلة، وإن كان ممكناً أن يواجه الرجل هذه المشكلة أيضاً. ولأنَّ هذه المشكلة ترتبط بالهرمونات، من الطبيعي أن تكون المرأة معنيّة أكثر بها. يضاف إلى ذلك أن بشرتها رقيقة أكثر مقارنة ببشرة الرجل. فالتشققات الجلدية هي ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

احتراق سيارة بالكامل بسبب ترك معقّم لليدين داخلها

اندلع حريق داخل سيارة في مدينة ووكيغان في ولاية إلينوي الأميركية. وبحسب ما نشرت صفحة فريق الإطفاء في المدينة على صفحتها على “فيسبوك” فإن سبب الحريق هو ترك عبوة صغيرة لمعقم لليدين داخل السيارة، ما أدى إلى اشتعالها تحت حرارة الشمس واحتراق المركبة. ونبّهت الصفحة إلى أنّ سوائل كثيرة أخرى، ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

آثار كارثية… ماذا يحدث للجسم في حال عدم شرب الماء بشكل كافي؟

يعد الماء هو مصدر الحياة الأول. ولكن لا يشرب الجميع كمية كافية منه، معتقدين أن شرب الشاي أو القهوة والحساء يمكن أن يحل مكانه. ويحدث في جسم الإنسان ما يصل إلى 7500 تفاعل أيضية في وقت واحد، وتشارك المياه في كل عملية منها. وفي حال لم يكن هناك ما يكفي ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد

احذر منها… أكثر 5 منتجات غذائية تتعرض للتزييف في العالم

يعرف توزيع وبيع المنتجات المزيفة رسميًا باسم الغش بدوافع اقتصادية، وتعتبر منظمة الأغذية والزراعة في الأمم المتحدة الوسم الغذائي، كلوحة بيانات تعرف بالمنتج، وهي أحد أهم الوسائل المباشرة لتوصيل المعلومات إلى المستهلك، مثل المكونات، والجودة، والقيمة الغذائية، لكن في كثير من الأحيان تكون البيانات غير دقيقة. يتمثل أحد الأهداف الرئيسية ...

21 June، 2020

إقرأ المزيد