ما المشروب الأفضل لإطفاء حرارة الفلفل؟
عندما تطلب وجبة تعتقد أنها حارة جدا، فما هو المشروب الذي عليك أن تحضره بجانبك لإطفاء حرارتها؟ الجواب هو كوب من الحليب، وذلك بناء على دراسة نشرت في موقع “فيوتشيريتي” (Futurity) في يوليو/تموز. فقد توصلت دراسة لتحديد أفضل المشروبات التي تخفف الشعور بحرارة الفلفل واستخدم فيها الكابسيسين، أو مستخلص الفلفل ...
