يعيش الإسكيمو حياة قاسية في العديد من المناطق المتجمدة خاصة في القطب الشمالي ، ويستخدمون الثلاجات لحفظ الطعام من التجمد، لأن درجة الحرارة في الخارج تكون أقل من درجة الحرارة في الثلاجات .
يعيش شعب الإسكيمو في القطب الشمالي منذ أكثر من 5 آلاف سنة ، وقد وأُخذت كلمة الإسكيمو من كلمة هندية أمريكية تعني”آكلي اللحم النيء” أو” الناطقين بلغة غريبة”، وتكيّف الإسكيمو على الحياة في القطب الشمالي المتجمّد حيث يعتمدون في غذائهم على صيد الحيوانات التي تتحمّل البرودة وتستطيع العيش في القطب مثل الدببة، والفقم، والرنة، والثعالب، وعلى الحيوانات البحرية مثل الحيتان والأسماك، وغالبا ما يسكنون قرب البحر، كما توجد في القطب بعض الطيور مثل الأوز والبط التي يصطادونها، و يستخدمون جلود الرنة في إنشاء العربات التي تجرها الكلاب.
كما يبني الإسكيمو بيوتهم من الثلج للحصول على الدفء والحماية من درجات الحرارة المتدنية التي تنخفض أحيانا إلى أكثر من خمسين درجة مئوية تحت الصفر.
المصدر: وكالة الانباء القطرية