يحتوي عصير الفاكهة والخضار على كميات مركزة من الفيتامينات، والمعادن، والمواد المغذية النباتية الأخرى. وإذا كنت من الذين يتجنبون الفاكهة والخضار الطازجة، أو المجمدة، أو المعلبة، يمكن أن يوفر العصير الطازج وسيلة مناسبة ومنعشة للحصول على جرعة صحية من العناصر الغذائية التي يمكن امتصاصها بسهولة. ولكن، في الواقع تفقد الفاكهة ...
